2月5日(木)販売開始！冬の味覚　紅ズワイガニ＆北海道産たこ

2026.02.02伝五郎

いつも伝五郎をご利用いただきありがとうございます。

2月特選メニューは冬の味覚「紅ズワイガニ＆北海道産水たこ」と厳選したよつぼし苺を使用したデザートが登場します！

「紅ズワイガニの石焼あんかけ炒飯」は、過去の人気メニューが再登場！お席で従業員があんを混ぜて仕上げます。「赤地玉子のだし巻～紅ズワイガニのあんかけ仕立て～」は伝五郎自慢のだし巻玉子に紅ズワイガニあんをたっぷりかけました。どちらも富山県高岡市のひかりがま農園様の赤地玉子を使用しています。

「たこのアヒージョ」は、たこの旨味が染み出たオイルに追加バゲットをつけてお召し上がりください。「たこのカルパッチョ柚子風味」は、たこと柚子風味のぽん酢ジュレをサンチュで巻いてさっぱりと！
海の幸と山の幸、バラエティ豊かな風味と食感がたまらない「いちおし串揚げ7本盛り」もおすすめです。

また、昨年ご好評いただいたよつぼし苺のデザートを今年も2種ラインナップ！
伝五郎一番人気のデザート「カタラーナ」をアレンジした「よつぼし苺のカタラーナ」、甘酸っぱいよつぼし苺ともちもちクレープの「よつぼし苺の花かざりクレープ」は見た目も可愛く、食材にもこだわりました。

この機会にぜひ、伝五郎の2月特選メニューをご賞味ください。
ご来店をお待ちしております。

販売期間
2月5日(木) ～ 3月4日(水)