夏仕様にリニューアルした「2026夏グランドメニュー」がスタート！夏の暑さを吹き飛ばす冷やし豚しゃぶやはもの柚子みぞれ膳などが登場！

2026.06.23COCO'S

　いつもココスをご利用いただきありがとうございます。

　6月23日(火)より、ココスの「2026夏のグランドメニュー」がスタート！
「2026夏グランドメニュー」では、こだわりの食材を味わえるメニューや旬の食材を使用したメニュー、デザートメニューのブラッシュアップと拡充を行い、お客様により一層『ココロはずむココス』を感じていただけるお食事体験をご提供します。

「2026夏グランドメニュー」のおすすめメニューは…

ポン酢とごまだれの2種類で味わえる冷やし豚しゃぶが登場！
国産豚の豚しゃぶに、シャキシャキとした「鬼おろし」をトッピングしました。 豚しゃぶには、生姜がほんのりと香る、鰹だしや白醤油を使用したたれで味を付けています。ポン酢とごまだれで味の変化もお楽しみいただけます。

さっぱりとした柚子みぞれあんとおろしのはも膳！
はも(鱧)は硬い小骨の多い魚なので、調理の手間をかけて細かく骨を断ち切る「骨切り」という手法で口あたりをよくします。
程よい酸味がきいたさっぱりとした柚子みぞれあんを絡めてお楽しみください。

2度おいしい！まぐろ・サーモンの二色丼が登場！
まぐろとサーモンで２度おいしい！お好みの食べ方で楽しめる丼です。まずはそのまま味わった後、お出汁をかけてお茶漬けにするのがおすすめの食べ方。

チュルンと涼やかな冷やし麺が夏グランドに登場！
風味豊かなごまだれ冷やし麺に、しっとりとしてジューシーな蒸し鶏やベビーリーフをはじめとした野菜、まろやかな温泉玉子をトッピングした一皿です。

ぜひこの機会に、お近くのココスで新しくなった「2026夏グランドメニュー」をお楽しみください。