【9月1日(火)開始】トリュフの芳醇な香りを楽しめる秋らしいパスタが登場！「今月のグルメ ～ 9月 ～」を開催！

2026.08.26COCO'S

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　「今月のグルメ～9 月～」では、香り高いきのこの風味をご堪能いただけるパスタやフリットが登場します。 「トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ」は、トリュフの風味豊かなクリームソースのパスタ に、トリュフ塩でマリネしたサーモンや、舞茸としめじ、卵黄を合わせた一皿です。芳醇なトリュフの香りや卵黄のまろやかさ、サーモンやきのこの旨みが調和した奥深い味わいに仕上げました。中央に添えた卵黄でお月見気分も感じていただける秋にぴったりなパスタです。
　同時に登場する「舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～」は、舞茸のジューシーな味わいと衣のサクサクとした食感がやみつきになる一品です。別添えのトリュフ塩やレモンを合わせていただくと味わいの変化もお楽しみいただけます。
　また、「トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ」に、フルーツサラダやドリンクバー、スープバーをセットにした商品も販売します。パスタとともに、フレッシュフルーツを使用した彩り豊かなサラダやスープも楽しめる満足感のあるセットメニューです。
　ぜひ、お近くのココスで「今月のグルメ～9 月～」をお召し上がりください。