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新着情報

【9月3日(木)開始】ひと足先に秋の味覚を。秋の特選メニューを販売開始します!

2026.08.29海座



 いつもすし処海座をご利用いただきありがとうございます。

 海座では9月3日(木)より、食欲の秋に相応しい旬の素材を贅沢に取り揃えた特選メニュー「秋」の販売を開始します。

 日本の秋の味覚として名高い秋刀魚。 宮城県産の秋刀魚は、全国第2位の水揚げ量を誇る名産品のひとつであり、肉厚で脂もたっぷりのっています。旬を迎える長崎県産アオリイカは、小ぶりですが非常に柔らかく上品な食感が特徴です。また、噛むほどに旨みが溢れる福井県産白ばい貝。この時期は身が引き締まり、脂がのって甘みが増します。秋の特選メニューではこの季節に味わえるそれぞれの美味しさを握り、お造り、揚げ物などでお楽しみいただけます。

 この機会にぜひ、季節の素材をふんだんに使用した「秋の味」をご堪能下さい。


販売期間
9月3日(木) ~ 11月4日(水)